2 Xícaras (chá) de feijão cozido

1 Cebola Média

1 Xícara (chá) de bacon picado

Pimenta-do-reino a gosto

Salsinha picada para decorar

2 Xícaras (chá) de água

1/2 Xícaras (chá) de cheiro-verde

2 Dentes de alho picados

Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador o feijão cozido, a água, a cebola e o cheiro verde até que fique homogêneo. Reserve.

2. Em uma panela, refogue o bacon e o alho, em seguida despeje a mistura de feijão.

3. Deixe apurar por cerca de 10 minutos em fogo médio.

4. Tempere com a pimenta, o sal e salpique a salsinha picada.